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Hoje em dia tudo esta muito caro , principalmente a carne que subiu muito. E não é só isso produtos importados como frutas e vinhos sofreram aumento devido ao dólar, por isso a peça chave é pensar em substi-
tuição . O primeiro passo é saber quantos pessoas vai receber , caso seja pouca , diminua as opções de pratos e capriche mais nos que vai servir.
Colocar Sousplat é algo que dá aparência elegante e evita respingos na toalha da mesa , podemos faze-los de algumas formas, usando discos de papelão cortado e coberto com papel contacte que fica bem mais prático.
Uma coisa que fica muito chique é pintar os pratos com caneta permanente comprada em papelarias, fazendo bolinhas coloridas nas bordas ou alguns desenho , dependendo da imaginação. Copos e taças podem ser pintados
com esmalte basta usar um cotonetes.
Como porta guardanapos use o rolo que vem dentro dos papeis toalhas, é bem simples corte em rolos pequenos e cubra com pedaços de pano, se preferir que fique ainda mais bonito pinte como se fosse um cinto de Papai
Noel e cubra as beiradas com algodão, fica muito fofo.
Para enfeitar o centro da mesa use castiçais feitos de latas de leite em pó cobertos com chita e um laço ao meio, outra opção muito usada são taças com o cabo para cima , use guarrafinhas de vidro com uma fita ao meio para colocar flores.
